Тиквен крем au gratin

Тиквата се запазва за дълго време в избата, не се колебайте да я приготвите солена или сладка версия.

Тиквен крем au gratin

В Тази Статия:

Начин на приготвяне: 15 минути

готвене: 30 минути

съставки:

За 3 или 4 души

  • 500 г тиква на кубчета
  • 1 шушулка ванилия
  • 10 cl мляко
  • 2 яйца
  • 100 г пудра кафява захар
  • орехово масло
  • ванилов сладолед

1-Нарежете тиквата на кубчета и задушете. Оставете да се отцеди.

2- В тенджера сложете тиквата с млякото, ваниловия фасул и 60 г захар. Гответе 10 минути.

3- Оставете да изстине, разбъркайте. Добавете яйцата и изсипете сместа в рамекините.

Поръсете с останалата захар. Печете за 10 минути (гореща фурна, 200° C)

4- Сервирайте от фурната с лъжичка сладолед, намазана с орехово масло.

Наслаждавайте се!

Малките съвети на Eloise

За тази рецепта могат да се използват всички разновидности на тиква. Според вашия вкус ще добавите: канела, шафран...

Тиквен крем au gratin: минути

Крем au gratin с тиква

Тиквен крем au gratin: захар

Съставки за тиквен крем au gratin

Тиквен крем au gratin: gratin

Готвене на тиквата с вода

Тиквен крем au gratin: gratin

Добавя се мляко и шушулка ванилия

Тиквен крем au gratin: тиквен

Поръсване на кафява захар

Тиквен крем au gratin: захар

Ванилов сладолед и орехово масло

Видео Статии: Дани Спартак и Светла приготвят свински котлет с микс от гъби и пащърнак и мъфини с чия.


Препоръчани Статии
  • Рецепта на готвача: Овче сирене Entremet и Patxaran Jelly
  • Блини с кестеново брашно и сърна от сьомга
  • Пай от патладжан
  • Сангрия с летни плодове
  • Как да готвим гроздето от закваска до десерт
  • Спагети за тиквички спагети
  • Опашки от сьомга и скариди
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар
Най-Коментирани Статии