В Тази Статия:
Начин на приготвяне: 5 минути
готвене: 30 минути
съставки:
За 4 човека- 100 г сушени смокини
- 100 г сушени кайсии
- 100 гр. Стафиди
- 100 гр. Без костилка фурми
- 100 г захар
- ½ необработен портокал
- ½ необработен лимон
- 1 канелена пръчица
- ½ шушулка ванилия
- 1 чаена лъжичка коледен чай
- няколко зърна кориандър и черен пипер
- 25 cl вода
- 40 cl вино розе
2. Изсипете виното в тенджера и гответе с всички съставки, с изключение на сушени плодове и чай.
.3. 15 минути по-късно добавете сушените плодове и гответе 10 минути..4. От котлона сварете чая за 3 минути. Покрийте тигана..5. Извадете листата от чай, сервирайте топла с бисквити.Наслаждавайте се!
.Малкият съвет на Eloise:
Този десерт може да се сервира пресен, придружен от добър сладолед.
Пазаруване:
- Чаена кърпа и покривка: Артига
FAQ - 💬
❓ Что хорошо сочетается с розовым вином?
👉 Это сухое вино лучше всего подходит к закускам и основным из креветок, моллюсков, краба или красной рыбы (тунец, лосось). Чуть сладкие и чрезвычайно ягодные розе из Анжу и Долины Луары – самодостаточный продукт, их можно сопроводить разве что козьим сыром, крекерами и свежей клубникой.
❓ В каком бокале подают розовое вино?
👉 Бокалы для розового винаРозовые вина имеют сладкий вкус, который лучше всего раскрывается в бокалах с объемной чашей, имеющей немного расширенные края.
❓ Какой сыр сочетается с розовым вином?
👉 Сыр к розовому винуРозовые вина можно подавать с тем же сыром, что и белые. К сухим с высокой кислотностью хорошо подойдут молодые и мягкие сыры, а к полусухим, фруктовым — полутвердые и с мытой корочкой.
❓ Что хорошо сочетается с красным вином?
👉 Сухое красное вино хорошо сочетается с мясом, птицей и твердым сыром. Крепленое красное сухое отлично оттеняет также вкус грибов и морепродуктов. А вот с мягким сыром, сладостями и первыми блюдами этот напиток «не дружит». Полусухое красное подходит к мясу, овощным блюдам, а также к твердым и молодым сырам.
❓ Как пить розовое вино?
👉 Температура подачи розового вина: до 13 градусов. Температура подачи белого вина: до 13 градусов. Сухое благородное вино: 15 градусов. Сладкое вино, например, Барсака: 15 градусов.
❓ Что нельзя сочетать с вином?
👉 Среди самых распространенных «врагов» вина можно выделить:
- грибы - не сочетаются с красными винами;
- соленые огурцы, которые из-за обилия уксуса и соли способны «убить» вкус напитка;
- блюда с уксусом, понижающие вкусовые характеристики;
- пастилу и печенья, делающие вино спиртозным, водянистым и безвкусным;