Среди, благоприятстващи развитието на гъбички

Ако гората е типът местообитание, който веднага идва на ум, когато говорим за гъби, те могат да растат в много...

Среди, благоприятстващи развитието на гъбички

В Тази Статия:

Ако гората е типът местообитание, който веднага идва на ум, когато говорим за гъби, те могат да растат в много различни среди: ливади, пасища, тревни площи, паркове, мочурища, блатисти места.

Гъби: Цепе в гората

Лятната маруля особено цени тревните граници на дъбовите гори. Гъбите не са разпределени на случаен принцип. Няколко фактора обуславят растежа им.
  • растителност на място, включително вида на горските или дървесните видове;
  • възрастта на стойката ;
  • свойства на почвата (химични и физични характеристики);
  • климат (температура, валежи, вятър).

Горски среди

Типът на горската поставка е доста лесен за определяне. По този начин гъбите могат да бъдат класифицирани в три основни групи:
гъбите растат само под твърдите дървета, само тези, които бутат под иглолистни дървета (наричани смолисти в ежедневния език) и тези, които се появяват равнодушно под двата вида дървета.
Някои редки гъби са тясно свързани с едно дърво, например с елегантния Boletus, който се среща само под лиственица. Най-често гъбите имат по-широк диапазон, като гранулирания подбел, който расте под борови дървета, като бор шотландски, морски бор, бор Алепо или бор парасол. Някои от тях ще се появят само в щандове, създадени в продължение на няколко години, като цеп на Бордо или Жирол; други, от друга страна, могат да бъдат установени в много млади насаждения, като лакирания аксесоар или гранулирания подбел, които могат да се появят под дървета само на няколко години.
Сред свойствата на почвата, нейният характер е важен фактор. Някои гъби растат на кисели почвидруги на варовикови почвидруги са безразлични към естеството на почвата и благоприятства дървената същност, Например, вкусният лактарий расте безразлично на кисела почва или варовита почва, но само под иглолистни дървета (почти винаги борове); Обратно, Боровият боровик може да се намери в иглолистна гора като в широколистна гора, но само на кисела почва.

Не горски среди

Гъбите не присъстват само в горите. Тревни площи или пасища, паркови тревни площи или крайпътни пътища представляват среда, която, макар и по-малко плодотворна от горите, въпреки това приютяват много видове, много различен от горските видове.
Гъбите могат да растат с слаби валежитъй като растителната покривка, която вероятно ще скрие дъждовната вода, е по-малко изобилна, отколкото в гората. Видовете растат там бързо след силен дъжд. В замяна липсата на покритие причинява по-бързо изсушаване в случай на висока топлина. Тревните гъби имат различен начин на живот от повечето видове, живеещи в гората. Те се развиват като цяло от единствената органична материя, която черпят в почвата или постелята, без намесата на други растения: те са сапрофитни видове.
За разлика от диви гъби Тези гъбички се появяват най-вече през есента и често се появяват през пролетта и понякога могат да се видят през есента. Изглежда, че именно температурата влияе на първо място на стрелбата им.
Ливадите имат предимството да ни предоставят няколко много добри ядливи, лесни за забелязване и често растящи в отряди или кръгове: ливадна агарица, маразма де Ореадес, пиед-виолетов, племенник на Pleiatus.
Тревните площи не се поддържат, обсипани с храсти от метла или папрати, са благоприятни за високия Лепиот или Кулемеле.
В този списък могат да се добавят гъби, растящи в близост до живи плетове или храсти. По този начин трихолома на св. Георги или пролетни ентоломи, които се появяват под проломите или под глог. По протежение на живите живи плетове някои смокини и смокини намират своето любимо място.

Конкретни фонове

Дюните
Човек би си помислил, че нито една гъба не е в състояние да расте в пясъка на крайбрежната ивица. Това не е така: много видове са специализирани в този тип среда. Някои се появяват редовно всяка година, други правят внезапни и неочаквани изяви. Някои са пролетта като Morella des Dunes, която се появява през март. Но повечето са есенни, растат през ноември и дори през зимата. Хигрофори, лепиоти, агарици, географии: представени са много групи. Тези гъби имат стъпалото до голяма степен заровено в пясъкаи често излиза само горната част на шапката, както в дюните Аманита.
Огнени места
Огнените или въглищните площади са места, където са изгорени клони (например при рязане на дърва). Наличието на пепел или черна и гола почва прави възможно тяхното намиране. Някои гъби търсят този тип среда, изключително или за предпочитане. Видовете успяват един към друг в зависимост от възрастта на пожара, на Peziza са сред първите, които се появяват. Обърнете внимание, че тези сайтове са сред привилегированите среди на morels.

Индекси за наличие на гъби

Дървесните видове или храсти, към които са прикрепени гъби, са сред най-лесните улики. Дъбът или кестенът например са благоприятни за летния цеп или аманита на цезарите, докато вкусният лактарей ще расте само под боровете. Гъбите не се разпространяват случайно, наблюдавайте растенията около вашата находка и се опитайте да го запомните: тайната е на добрите берачи, които отгатват какво ще намерят, като идентифицират място. Самите гъби могат да бъдат ценни показатели за наличието на този или онзи годни за консумация видове. Често се наблюдава, че мухата Аманита е показателно за местоположение с цепи от Бордо, така че често е достатъчно да се намери, за да открие цепе. Малкият сливен клитопил дава същите показания.

Тази статия идва от книгата

Малката почерпи гъбите Рустика

Малката почерпи гъбите Рустика
Жан-Мари Полез
Барт Буйк

текст: Bart BUYCK
Текст / снимка: Жан-Мари ПОЛЕС

Видео Статии: .


Препоръчани Статии
  • DEPHY пилотни ферми: произвеждат с по-малко пестициди
  • Балсам за ръце с авокадо и етерично масло
  • Биодинамика: определение и разлики с органичните практики
  • Задължително ли е да се счупи слоят лед, който покрива езерце?
  • Какви са добродетелите на растителните пурини?
  • Пипер - лют червен пипер
  • Юни в закритата градина
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар