Омлет, гарниран с тиквички, уок варен

Готвене и бърза подготовка за това готвене, омлет, гарниран с тиквички, уок варен

Омлет, гарниран с тиквички, уок варен

В Тази Статия:

Брой хора: 2

Списък на съставките

  • 5 яйца
  • 1 тиквичка
  • ½ лук
  • 4 листенца сушени домати
  • 6 листа босилек
  • Сушен риган
  • Куркума на прах
  • Малко парче джинджифил
  • сол
  • Зехтин

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 8 минути

рецепта

Измийте и нарежете тиквичките на тънки филийки.

Обелете и нарежете лука.

Подробно изсушете доматите на филийки.

Обелете джинджифила и го нарежете на ивици.

Загрейте олиото в уок. Хвърлете лук и соте за минута. Резервирайте в малка купа.

След това изсипете тиквичките в уок. Разбъркайте, сол и добавете куркума и джинджифил. Гответе 2 минути, докато сотирате тиквичките.

Изсипете всичко в купата за салата. Добавете сушените домати и босилека, нарязан на малки парченца с пръсти. Смесете и резервирайте.

В купа разбийте яйцата. Добавете сол, черен пипер, щипка сушен риган и разбийте отново.

Избършете вока с хартиени кърпи и добавете още масло и топлина.

Изсипете половината от яйцата в уок. Завъртете уока, така че яйцата да се разпространят и да се прилепват към краищата на уока. Когато омлетът започне да приема, след минута и половина изсипете половината от зеленчуците. Удължете готвенето и сгънете краищата върху зеленчуците.

Сервирайте първия омлет и пригответе втория по същия начин.

съвет

Готвенето в уок позволява да се получи за 2 минути малък омлет много фин.

Видео Статии: .


Препоръчани Статии
  • Фланели с миди и тетрагон

    От юни до февруари е сезонът на мидите. Стига в градината да има градински глухар, опитайте тази оригинална рецепта, която може да се направи и със спанак.Още

    Прегледи: 5231 +Видео
  • Основите на готвенето: бяло масло

    Проста и бърза рецепта за бяло масло.Още

    Прегледи: 8168 +Видео
  • Фасул с грах и чоризо

    Оригинална тази кухненска рецепта за заготовки с грах и чоризо!Още

    Прегледи: 11626 +Видео
  • Patacons

    Загрейте фурната до 220° c. Обелете чесъна и нарежете на малки парченца. Измийте картофите добре. Поставете върху лист за печене, като отрежете "шапката" (горната филия на картофа) с парижска лъжица извадете месото, за да можете да...Още

    Прегледи: 11841 +Видео
  • Прясно нарязано с ягоди и извара

    Ягодите са узрели, пригответе този пресен и гурме десерт за закуска или лятна храна.Още

    Прегледи: 5273 +Видео
  • Картофено пюре

    Почистете и измийте реколтата си от зеленина. Обелете картофите. Сложете всичко да се готви около двадесет минути със солена вода. Отцедете и дръжте бульона за готвене, който ще ви служи като течност за приготвяне на следващата ви супа. За да предадете зеленчуците на мелницата...Още

    Прегледи: 11879 +Видео
  • Тиква яхния, коралова леща и подправки

    Вкусете тази рецепта за яхния с тиква, коралова леща и подправки.Още

    Прегледи: 11935 +Видео
  • Тайланд в 4 съставки: Tapioca кокосово мляко, пасирано мляко
  • Приготвяне на понички от карфиол и броколи
  • Зеле със яхния
  • Verinines с круши и кестен крем
  • Как се готви малина: хранене и рецепти
  • Orangettes
  • Крем от моркови във верини
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар