Червени плодове в капучино

Маскарпоне, малина и ягода за десерт: рецепта за капучино с червени плодове.

Червени плодове в капучино

В Тази Статия:

Когато малини, ягоди и цариградско грозде се комбинират с маскарпоне и се отдадете на десерт... не се опитвайте да устоите!

Маскарпоне и десерт с червени плодове: върховното изкушение - Рина Нура - Цедус

Начин на приготвяне: 20 минути

съставки

За 4 човека
  • 250 г ягоди
  • 250 г малини
  • 4 супени лъжици малинов крем
  • 4 гроздове червена касис
  • 2 яйца
  • 1 необработен лимон
  • 250 г маскарпоне
  • 120 г захарна захар

подготовка

Изплакнете, след това засадете ягодите и нарежете на малки парченца.
Подредете малините и ги разточете на влажна кърпа.
Почистете касиса.
Измийте лимона, като го измиете с четка, и отстранете неговите костилки. Бланширайте ги за 5 минути във вряща вода, отцедете ги и ги нарежете на тънки ивици.
Сложете ягоди и малини в купа с 1 супена лъжица захар, сок от лимон и лимонов сок и малина. Разбъркайте внимателно.
Отделете белтъците от жълтъците.
Разбийте останалите жълтъци и захар, докато всички побелеят, след това разбъркайте в маскарпонето. Сложете белтъците в много твърд сняг и ги смесете внимателно с препарата.
Разпределете половината от плодовете, с малко сок, в четири прозрачни чаши. Покрийте ги с половината от крема маскарпоне, след това един слой плодове и завършете с друг от сметана.
Украсете всяка чаша с грозде френско грозде.
Охладете 1 час преди хранене.
вариант
Можете да замените маскарпоне и яйчен крем с бита сметана. Разбийте сметаната със захарта за глазура в студена купа. В зависимост от сезона, добавете костилни череши, къпини или боровинки. Източник CEDUS

Видео Статии: Панакота с кисело мляко.


Препоръчани Статии
  • Гратен булгур с праз

    Пълноценно ястие, лесно за приготвяне за всеки сезон, тъй като има праз през цялата година.Още

    Прегледи: 5316 +Видео
  • Брауни с кестени

    Открийте тази оригинална и бърза рецепта на кестенови брауниОще

    Прегледи: 11636 +Видео
  • Кифли с тиква и цикория

    Открийте и се насладете на тази рецепта за мъфини с тиква и цикория!Още

    Прегледи: 11809 +Видео
  • Супа от кестен

    Супа от кестен много лесна за приготвяне. Оригинална есенна рецепта, невъзможна за пропускане и вкусна. Отидете до ръба, за да вземете кестени!Още

    Прегледи: 5430 +Видео
  • Хам издържа и Leerdammer

    Гответе ендивата за около десет минути в тенджерата под налягане или в тенджера с вряла вода. В чиния разстелете филийка шунка, след което поставете върху филийка от leerdammer. Поставете ендива върху резенчето сирене, след което навийте и сложете рулото в...Още

    Прегледи: 11713 +Видео
  • Печени ябълки и кестен крем

    За ядене tête-à-tête, десерт, който може да се появи на маса за парти... За повече гости, просто адаптирайте рецептата.Още

    Прегледи: 5224 +Видео
  • Плодове табуле

    Рецепта... Но няколко десерта! Варирайте удоволствията според желанията и плодовете на сезона.Още

    Прегледи: 5450 +Видео
  • Зеленчукова палачинка
  • Тапиока с бадемово мляко и ягодов кулис (без лактоза)
  • Приготвяне на корейски бибимбап със зеленчуци
  • Хапки от плодови ябълки с горещо козе сирене
  • Риба и морски дарове
  • Малки зеленчукови суфлета
  • Салата от скариди с пъпеш
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар
Най-Коментирани Статии