Охлювът за любители

Как да изберем и домакин на ферма за охлюви: сортове, защита, храна, производство.

Охлювът за любители

В Тази Статия:

Предназначена за семейно потребление и евтина, това малко развъждане, наричано още хеликокултура, е на обсега на всички. Като начало, само няколко гнезда за разплод и химикалка.

Големи и малки охлюви на лист за салата

Големи и малки охлюви на лист от салати Едно от традиционните занимания в провинцията в дните на сивост беше събирането на охлюви. След няколко часа под топлия дъжд, торбите се претеглят от стотици гастроподи. Това време вече свърши. Пестицидите и изчезването на живи плетове са изписали края на тези богати насаждения. Пикапът вече е рамкиран или забранен.

Корица Рустика от 30 май 1979 г.

Покритие на Рустика от 30 май 1979 г.: Рустика 1979, охлювът може да даде голям брой Любителят на охлювите може да започне да се размножава. Дейност, която отнема малко време и пространство. В еквивалент на растяща дъска могат да се произвеждат стотици охлюви всяка година. Сред многото методи най-простият за начинаещия е обширен и на открито.
Необходимо е заграждение, подобно на рамка за изрязване, чийто прозорец е заменен от мрежа против комари, опъната върху рамка, за да се предотврати бягството на жителите и хищничеството от птици - или гризачи. Дълбоките основи забраняват достъпа до хищни насекоми, които поглъщат яйца и млади охлюви.
Когато температурите са студени, охлювите зимуват и не растат. По същия начин през лятото, когато е твърде горещо или прекалено сухо, гастроподите преминават в лятото. Сгънати в черупките си и защитени от изсушаване чрез воал от слуз, те чакат следващ дъжд.
За да може растежът им да е възможно най-бърз, е необходимо да замъглявате заграждението за размножаване привечер. Благодарение на този изкуствен дъжд, охлювите са активни и се хранят през нощта. Охлювите са хермафродити. Няколко дни след чифтосването, всеки индивид копае дупка в рохкава влажна почва, за да положи сто яйца. След три седмици инкубация се излюпва: миниатюрни охлюви с прозрачни черупки излизат от почвата. Те се хранят. Родени през пролетта, те достигат своя възрастен размер три месеца по-късно, в края на лятото.

Видове и подвидове

  • Много охлюви са годни за консумация. Най-приспособени към условията на любителското развъждане са Petit-gris (Хеликс асперса) с тегло 8 до 10 g и подвид от него, Gros-gris (Хеликс асперса максимуми), родом от Северна Африка, който достига 25 до 35 г като възрастен, шаблон, подобен на този на охлюв от Бургундия.
  • Petit-gris се среща в дивата природа в Западна Франция и Парижкия басейн и е разпознаваем по черупката си повече или по-малко ивичесто черно.
  • Що се отнася до бургундския охлюв (Хеликс поматия), предишно изобилстваща в източната част на Франция, размножаването му е по-трудно.

Изборът на храна

  • В природата Petit-gris се храни с растения. Така любителският развъдчик намира изход за отпадъци от зеленчуковата градина: листа от салата или зеле, тиквички, ябълки...
  • Тези растения обаче имат недостатъка на гниене и ще се дават в допълнение към дехидратирана храна. Това е смес от брашно и пшенични трици, брашно от сух боб и испанско бяло (осигуряващ основния калциев карбонат за образуването на варовиковата обвивка), която може да бъде реализирана самостоятелно. Има обаче налични в търговската мрежа храни, които вече са дозирани и приготвени.
  • Захранващите устройства се подслоняват от дъжд или поливане (под щайги например) и се презареждат на всеки три дни.
  • Също така осигурете корито за пиене с вода.

производство

  • За най-добри резултати, след хвърлянето на хайвера, извадете възрастните от развъдната рамка, оборудвана с гнездови кутии (саксии, пълни с лека влажна почва), за да се прехвърлят в хранилката за хранене.
  • Със 70 животновъди, рамка за възпроизвеждане от 5 m2 и развъдна писалка от 15 m2възможно е да се произвежда всяка година, в съответствие с обширния метод, от 20 до 30 kg Petit-gris или от 35 до 40 kg Gros-gris.
  • Плътността е съответно 200 катерици и 100 катерици на квадратен метър.
  • Охлювът достига до възрастните си размери за 12 до 15 седмици, в зависимост от сорта, и се разпознава по черупката му, „облицована“ с дебел и леко повдигнат лисерет.
  • След това изберете по-големите екземпляри за възпроизвеждане и консумирайте останалите.

зимен сън

В края на сезона, през октомври, температурите са прекалено хладни, за да могат охлювите да растат.
  • При сухо време прибирайте охлювите и ги поставяте в дървена щайга.
  • След няколко дни чакане, по време на което гастроподите евакуират екскрементите си и урината си и отиват да си починат, поставете ги в кутии за съхранение, винаги направени от дърво, като внимавате да отделите по-големите, предназначени за възпроизвеждане, от най-малките през лятото и ще завършат растежа си през следващата година.
  • Тези щайги се съхраняват на тъмно, добре проветриво и сухо място, но особено без замръзване в продължение на шест месеца, в очакване на новия размножителен цикъл, който продължава от март до октомври.

Видео Статии: Лесна торта Гараш - рецепта за начинаещи сладкари. || Рецепти от България. ||.


Препоръчани Статии
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар
Най-Коментирани Статии