Шаранта пъпеш зъбен камък, фета, краставица и мента

Лятна закваска: жълт тартан от пъпеш charentais, фета, краставица и мента

Шаранта пъпеш зъбен камък, фета, краставица и мента

В Тази Статия:

Свеж вход с комбинация от пъпеш, фета и краставица.

Жълт шаранта пъпеш татар, фета, краставица и мента - А. Рош и А. Джани - Жълт шаранта пъпеш

Начин на приготвяне: 15 минути

съставки

За 4 човека
  • 1 красив жълт пъпеш Charentais
  • 1 краставица
  • 1 блок от природата на фета
  • сокът от 1 лайм
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 хубав букет мента
  • Сол и прясно смлян пипер

подготовка

Измийте краставицата, оставете кожата й.
Изрежете двата края, след това нарежете на 4 в посока на височината.
Извадете семената и нарежете на малки кубчета.
След това отстранете кожата на пъпеша и семената му.
Нарежете го на малки кубчета.
Нарежете нарязаната на кубчета фета със същия размер като краставицата и пъпеша.
В съд смесете съставките внимателно заедно.
Лимон с сок от лайм и залейте зехтин.
Сол и черен пипер. Разбъркайте отново внимателно.
За тренировка напълнете малка купа със сместа, опаковайте леко и се върнете в чинията.
Повторете за други чинии.
Настържете мента на всяка порция. Сервирайте добре пресен.

Шаранта пъпеш зъбен камък, фета, краставица и мента

Видео Статии: .


Препоръчани Статии
  • Мини заготовки със сладък картоф
  • Далечен Бретон
  • Тиквички скариди и картофи
  • Супа от боб
  • Можем ли да ядем плодовете на японската дюля?
  • Тирамису Ягода спекули в Verrines
  • Малки бутер тесто с ревен
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар