Направете домашно сирене: топено сирене

О, смеещата се крава от нашето детство! Този малък вълшебен триъгълник, често труден за "депиаутер"... За протокол, един леон бел достави...

Направете домашно сирене: топено сирене

В Тази Статия:

О, Смеещата се крава от нашето детство! Този малък вълшебен триъгълник, често труден за "депиаутиране"... За протокол определен Леон Бел доставя месни доставки по време на Първата световна война. Камионът му беше украсен с весел червен вол под надпис Wachkyrie, подмет на германците и техните пешеходци, велики митологични воини. Тогава Леон Бел реши да открие марка и Wachkyrie стана Laughing Cow®...

Преработено сирене

Добър хляб, добро домашно сирене!

съставки

Начин на приготвяне: 20 мин
готвене: 10 мин
За 12 красиви порции сирене
  • 150 г остатъчно сирене по ваш избор (козе, синьо, камамбер, Comte...)
  • 1/4 от млякото по ваш избор
  • 2 с.л. лимонов сок или бял оцет
  • 1 голяма щипка сода за хляб
  • 2 листа желатинен желатин или 1/2 ч.л. смлян кафе на прах желатин

Покритие от договор за рустика от домашно приготвени сирена

Покритие от договор за рустика от домашно приготвени сирена
  • Настържете или смесете сиренето според неговата текстура и го разтопете в млякото на слаб огън, като се обърне добре. Възможно е след това сместа да се смеси за повече хомогенност.
  • Смесете в купа лимоновия сок и содата за хляб: трябва да се пени. Изсипете тази смес в млякото.
  • Добавете желатин във фолио или прах, загрейте леко, докато се разтопи.
  • Разделете препарата в малки форми като силиконова чиния. Оставете в хладилник, преди да го разгънете. Съхранявайте в хладилника за максимум две седмици.
Тази рецепта е извлечена от домашното сирене Petit Traitéesdemgarden.com

Видео Статии: Домашно топено сирене.


Препоръчани Статии
  • Хари терин
  • Готвене на жирол: рецепти и хранене
  • Тарталетки с гроздов сок
  • Киноа торти с черна ряпа (без глутен)
  • Картофите и броколите на скара
  • Кремообразна зелена супа
  • Баварска малина
Най-Посещавани От Категория
Добавяне На Коментар